February 13th, 2020

food

Чешская кухня. Какие же мы все разные.

Из ленты Фэйсбука:

Венгры, простите, но ради гастрономии стоит ехать в Чехию))) В Будапеште друзья старались, водили нас по прекрасным ресторанам, удивляли и насыщали, все было вкусно, но лично я не встретила ни одного блюда, которое хотелось бы повторить и ради которого стоило бы спланировать прогулочный маршрут. Гуляш у венгров вкусный, если бы менее острый и не суп - мог бы претендовать на любимое блюдо... Свиное колено впечатляет, но мой желудок дребезжит от одной мысли, что придется повторить этот подвиг (((

В Чехии мы второй вечер едим в одном и том же кафе Restaurace U Jindřišské věže. Никто его не советовал, нашли на гугл-картах. Может, везение на 1000%, и все остальные заведения нас бы тоже не впечатлили? Рисковать не хотим - забронировали столик и на завтра. Чай здесь, правда, тоже в пакетиках, но за такое божественное мясо простить можно))

На первом фото не крем-суп, а нежная телячья вырезка в каком-то соусе (похожим на крем-суп, я так и не поняла, из чего он). Мясо по вкусу напоминает язык. А хлебные мякиши - это кнедлики, хороши и свежими, и наутро в виде тостов).



Collapse )
promo neferjournal may 21, 19:00 18
Buy for 50 tokens
Это рисовые террасы Сироёнэ Сэнмайда в японской префектуре Исикава. Помните пост про них? В прошлом году я туда съездила. Добираться туда непросто. Это отдаленный регион Японии, северная оконечность полуострова Ното. Сначала надо доехать до города Wajima ( вот пост), дальше вдоль побережья…