March 6th, 2020

sushi

Гуляю по зимнему Йокоте

Каждый февраль в маленьком японском городке Йокоте проходит зимний фестиваль. Почти 500 лет местные жители строят по всему городу сотни домиков из снега. Муниципалитет, отели и компании устанавливают большие, дети около школы лепят маленькие. Мне довелось побывать на таком празднике! На фото якисоба. Но не просто якисоба, а йокоте якисоба - местный специалитет. Сейчас я вам все расскажу.



Collapse )
promo neferjournal may 21, 19:00 18
Buy for 50 tokens
Это рисовые террасы Сироёнэ Сэнмайда в японской префектуре Исикава. Помните пост про них? В прошлом году я туда съездила. Добираться туда непросто. Это отдаленный регион Японии, северная оконечность полуострова Ното. Сначала надо доехать до города Wajima ( вот пост), дальше вдоль побережья…