Nefer (neferjournal) wrote,
Nefer
neferjournal

Categories:

Суп, который может сварить даже медведь. Рецепт для холостяков.

Как известно, даже медведя можно научить кататься на велосипеде. Случился у меня приступ хозяйственности сегодня. Задумала сварить суп. Кулинар из меня никакой, могу только листики базилика перебирать да огурцы с помидорами нарезать. А тут - СУП. Взяла лук, картошку, морковку, капусту, горох, петрушку и свеклу - ооох. И еще кое-какие ингредиенты.




Не буду лукавить, я варила этот суп неоднократно. Мне он очень нравится, могу употреблять его на завтрак, обед и ужин. Рецепт прост до безобразия. Настолько, что осилила даже я. В общем записывайте: сырок для супа "Карат", бульон на косточке "Магги", две крупные картофелины, небольшая морковь, маленькая луковица, что-нибудь мясное (бюджетный вариант - сосиски).




Налить в кастрюлю 1 литр воды и довести до кипения. Растворить два бульонных кубика. Нарезать сырок и положить в кипящую воду. Порезать картошку кубиками, положить в кастрюлю. Мелко порезать морковь и лук. Чтобы ускорить процесс, я обычно обжариваю их на сковородке до золотистого цвета. Все это тоже кладем в суп. После того, как все это покипело, режем сосиски, кидаем, закрываем крышкой, выключаем плиту и даем настояться минут 15.




Сырный суп готов. Садитесь, жрать, пожалуйста (с)




П.С. Солить с осторожностью, так как бульонные кубики и сосиски уже содержат соль. Я вообще не солю.


зафрендить!    Подписаться на обновления этого блога


Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo neferjournal april 29, 2020 19:00 20
Buy for 50 tokens
Это Hitachi Seaside Park в японской префектуре Ибараки. Когда я впервые увидела фотографии в интернете, я не поверила глазам, подумала, что это монтаж и Фотошоп. Но оказалось, все взаправду, Я ВИДЕЛА ЭТО САМА! Немофила - однолетнее растение, американская родственница незабудки. В английском…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 126 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
быстро
это реально съедобно?
Я пробовал, более чем)

Deleted comment

pamellas

4 years ago

Надо будет попробовать Отличный вариант
Всё гениальное просто!)
Лайфхак, однако)
надо замутить
Тебе и свиные помои пойдут, с горячей водой, пёс

barbuljak

4 years ago

Suspended comment

Suspended comment

barbuljak

4 years ago

Suspended comment

Люблю иногда сосиски )
а я вот редко ем

inamora

4 years ago

С сосисками? ))
А вы окрошку с килькой вместо колбасы ели?)))
Ничего сложного) отлично )
Выглядит отвратительно
спасибо, приходите еще
Зачем в сырном супе мерзкие сосиски....
Его надо варить на курином бульоне и брать хороший плавленный сырок а не "для супа".
ИМХО конечно.
плюсую
но можно положить вместо сосисок ветчину, будет сырный суп с ветчиной, нямням

irsenas

August 6 2016, 17:34:21 UTC 4 years ago Edited:  August 6 2016, 17:34:44 UTC

я всё же по старинке с мясом и без кубиков)
если уметь и иметь время, так конечно лучше

what_s_new

4 years ago

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Жрать, пажалуста! Нажористо выглядит
сходил за сыром и закинул в почти аналогичный суп. Разница только в том, что вместо сосисок - мясо.
Результат пока не известен)
из мяса разве что курица подойдет...

ribakov

4 years ago

palagia_da

4 years ago

ribakov

4 years ago

palagia_da

4 years ago

antoschka_smtrt

4 years ago

vladahapov

4 years ago

ksuha_kwt

4 years ago

Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal