Previous Entry Перепостить Next Entry
Калмыцкая кухня в Элисте
tulip
neferjournal
Знаменитое блюдо дотур - суп из субпродуктов. Кишки бараньи, легкие, печень, почки, рубец, ну и конечно мясо. Необычно, прямо скажем. Нечто подобное я ела в Бурятии. Отважились бы попробовать такое?




Суп хурсн-махн. Крупные куски мяса, крупно порезанный картофель, лук. Все ОЧЕНЬ калорийное согласно традициям. Один раз поел, на весь день хватило.




Счет на пятерых




Меню с ценами




Внезапно, суши




Кафе находится на улице Клыкова здесь - https://naviaddress.com/7847/926503




Вчера вечером мы были в ресторане, где попробовали много необычных, не побоюсь этого слова, экзотических для нас блюд. Так что это вам для затравочки, скоро будет большой пост про калмыцкую кухню.


Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Instagram / Facebook / Youtube / Google+ / Одноклассники / Golos.io

Поделитесь постом с друзьями

Записи из этого журнала по тегу «Калмыкия»

  • Остатки Элисты

    Это завершающий пост про Калмыкию. Кусочки и фрагменты города, которые не вошли в предыдущие выпуски. Въездной знак, урна в виде тюльпана, барельеф…

  • Старый хурул. Элиста.

    В Элисте есть центральный хурул, большой и новый, я про него уже писала. На окраине находится старый. Хотя какой он старый? Его построили в 1990-х…

  • Съесть верблюда и нутрию - done. Ресторан Гурман.

    Если вам надоели махан и дотур, если вы не поняли семджин и бёриги, а борцг вам просто не по вкусу, калмыцкая кухня готова удивлять вас дальше.…


промо neferjournal март 6, 19:00 41
Разместить за 100 жетонов
Самые внимательные заметили, что я стала использовать в своих публикациях ссылки на Naviaddress. Это система, которая позволяет отметить на карте любую точку и дать к ней описание. То есть вообще любую. Будь то мост, грибная поляна или берег озера, где был хороший клев. Сервис позволяет создать…

А,что. Суп с потрошками очень вкусный.
Я ела подобный.

Как аппетитно всё выглядит...

Цены остались из начала двухтысячных. Можно туда ехать дауншифтером, втыкать на Будду и есть суп.

цен таких что лет не видела

Аппетитно выглядит. И цены очень доступные. У меня внучка сейчас в Минске живет, там тоже покушать можно вкусно и недорого.

Обычно, национальные блюда из субпродуктов очень вкусны. Для людей без предубеждений. Поел бы.

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

"Суп хурсн-махн. Крупные куски мяса, крупно порезанный картофель, лук. Все ОЧЕНЬ калорийное согласно традициям"

И картошку эти кочевники еще до Колумба выращивали "согласно традициям" ?
:)))

Будете в Калмыкии - попробуйте махан. Все остальное баловство. А веганам туда вообще лучше не ездить.


я сейчас в Калмыкии
здесь есть шанс избежать махана?!))

Хурсн-махн с виду очень понравился. Жаль, еще не довелось попробовать.

Хмм даже по меню видно что такого понятия как калмыцкая кухня нет. Там я вижу русскую, немного советской, калифорнийскую типа японскую, и три бурятких блюда названных по ойратски :).

?

Log in

No account? Create an account