?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Перепостить Next Entry
Винодельня замка Крест
nefer blue (shpini)
neferjournal
По-французски название звучит очень красиво: Domaine du Château du Crest. На улице дождило. Раз погода не радует, надо брать ситуацию в свои руки. Взяли и поехали на дегустацию швейцарских вин.




На этикетке написано Jussy. Это коммуна, где расположен замок. Совсем недалеко Франция. В Средние века Жюсси был вассальным городом епископа Женевы. Замок построен примерно в 1220 году. Во времена Реформации резиденция была разрушена. Позже руины приобрел писатель и историк Теодор Агриппа д'Обинье. Он восстановил замок. В 1637 году имение приобрел Жак Микели из Тосканы. Его потомки до сих пор владеют замком и виноградниками, а управлением занимается семейный фонд Micheli du Crest.




Некоторые бутылки отмечены наклейкой с изображением кабанчика. Это награда, которую получают лучшие вина.








Здесь серебряный кабанчик. На следующей бутылке золотой. Белое вино я пропустила, предпочитаю красное.






Насыщенный глубокий цвет с фиолетовым оттенком. Это Мальбек. Виноград имеет крупные ягоды с тонкой кожицей. Данный сорт является более теплолюбивым, чем Каберне Совиньон и Мерло. Урожайность неустойчивая. Кроме того, Мальбек подвержен заболеваниям и часто поражается вредителями. В общем не самый простой для возделывания сорт. Но вино очень приятное.




И наконец игристое вино. В завершение дегустации оно стало для меня полной неожиданностью. Но брют я обожаю, это был приятный сюрприз.




На заглавной фотографии красное сухое вино, созданное из редкого сорта винограда Гамаре. Уникальный сорт получен путем скрещивания красного сорта Гаме и белого Райхенштайнер. На остальные подробности моего английского не хватило.


Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Golos / Дзен

Поделитесь постом с друзьями
Метки:

Записи из этого журнала по тегу «geneve»

  • Отель Le Richemond в Женеве. Как открыть окно?

    Отель начинает свою историю с 1875 года. Его гостями были Чарли Чаплин, Уолт Дисней, Луи Армстронг, Марк Шагал, Софи Лорен, Майкл Джексон, Элтон Джон…

  • Побывала на кухне в мишленовском ресторане

    В Женеве у меня был интересный опыт. Довелось поужинать на кухне у шеф-повара. Это уникальная возможность, такой формат вечера предполагает…

  • Макдональдс в Женеве

    Есть ли что интересненькое в Макдональдсе Женевы? Может какие-нибудь оригинальные блюда, которых нет в других странах? Что-то сугубо швейцарское?…


promo neferjournal november 22, 19:00 109
Buy for 100 tokens
Пожить в старом японском доме - незабываемый опыт. Все согласно традициям: гэнкан, васицу, фусума, сёдзи, татами, дзабутон, футон, осиирэ. Имеется даже камидана. С сименавой и сиде, как положено. Сфотографировала все-все-все, сняла небольшое видео. Приглашаю на экскурсию. Гэнкан - японская…

  • 1
не пробовала, даже не слышала такого
а что же напоминает этикетка? никаких ассоциаций

Красно-белые цвета и завитки на буквах напоминают Кока-колу.
Про Куриловича в личку кину.

ничосе, вообще не напоминает, к тому же онм серебристые, на фото наверное плохо видно

6ну а вино-то, вино по вкусу колу напоминает? %)

  • 1