?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Перепостить Next Entry
Хлопковые конфеты
lips
neferjournal
Коллега привезла из отпуска гостинец - хлопковые конфеты. Чего только не придумают, чтобы удивить покупателей, - подумала я. Все уже напробовались, настал мой черед. Ааааа, это божественно вкусно! Просто нереально. Как будто нежная воздушная халва.






Я написала об этом в Фэйсбуке. Мне сказали, что такое можно купить в Москве. Продается на рынках, где восточные сладости, в супермаркете Бахетле и в магазине "Индийские специи". Буквально через несколько дней я оказалась на Сухаревской и зашла к индусам. Сладость ни разу не бюджетная, пришлось побороть свою жабу.




В индийском варианте это называется Soan Papdi. Десерт делают из муки и сахара, добавляя измельченный миндаль и фисташки. В магазине стоят маленькие коробочки, можно попробовать.






Соан-папди действительно похож на те самые хлопковые конфеты, но более плотный по структуре. Кроме того, в состав входит кардамон, у которого ярко выраженный привкус. Он все портит.




Продолжаю искать. Буду пробовать другие предложенные места.


Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Tripadvisor / Дзен

Поделитесь постом с друзьями

promo neferjournal june 24, 19:00 12
Buy for 50 tokens
Я уже писала про teamLab Borderless, это было невероятное приключение в Токио. Через несколько дней я побывала в другом месте. Вообще космос, эмоции зашкаливают! На входе вы снимаете обувь, дальше передвигаетесь только босиком. Много локаций связано с водой. Очень очень круто. Все вещи…

  • 1
Пушистая халва :)
Никогда не пробовала, интересно!

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Интересно! Если встречу такие в продаже, то с удовольствием попробую эти конфеты

странно они их назвали - "конфеты", совсем не похоже на конфеты

Дело за хлопчатобумажными и ситцевыми конфетами )

Обалдеть, я впервые слышу о таких конфетках.

пробовал такие в Стамбуле. Мне не очень

Хлопок, это не для нашего климата. Нам ближе шерстяное печенье и меховой торт.

Это всегда пожалуйста, на здоровье:



если в поиске картинок набрать "вязаные сладости" или "вязаная еда" - там тысячи их!

ты же рассказывала про какой-то сумасшедший фестиваль с "сахарной ватой" из ваты обычной, по присыпанной сахаром.

"Папа, купи мне сахарной ваты!" - "Нельзя, зубы заболят и попа слипнется. Вот, пожуй пока обычную".

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

То, что на верхних двух картинках - узбекская халва, называется "Пашмак" (Пишмане). Легко найдете в интернет-магазинах, но почему-то доставка у них дорогая.

не, за доставку платить я не готова
Бахетле рядом тоже нет, попробую в восточных сладостях пошукать

Эта штука называется пишмание. В Турции везде продается, стоит совсем не дорого. Можно просить знакомых, если кто едет отдыхать в Турцию, чтобы привезли.

спасибо
вроде нет таких знакомых
да и напрягать никого не хочется, поищу у нас в Москве, возможно в восточных сладостях есть

Кто-то сюжет из "Уловки 22" решил таки реализовать, там помнится один тип все пытался уцененный купленный хлопок, окружающим впарить с шоколадом.

Это всего лишь Пишмани. Гуглите. Pismanie, Пишмани. И это мука, а не хлопок)

  • 1